【悲報】厚切りジェイソンさん、また炎上・・・について

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【悲報】厚切りジェイソンさん、また炎上・・・
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1: 2016/02/17(水) 07:49:57.20 _USER*.net
◆ビートたけしに厚切りジェイソンが反論「寿司職人の徒弟制度は必要ない」

15日放送の「ビートたけしのTVタックル」(テレビ朝日系)で、ビートたけしの意見に厚切りジェイソンが異論を唱えた。

番組では、短期間で技術を習得する寿司養成学校「東京すしアカデミー」と、修行を重んじる江戸前寿司店「銀座久兵衛」をVTRで比較し、職人の徒弟制度が必要か否かを討論した。

銀座久兵衛では修業年数で扱う魚介類が異なり、マグロに触れることが許されるのは、弟子入り8年目以上のベテランのみだという。一方の東京すしアカデミーでは入学してすぐに魚をさばけるなど、両者の違いが浮き彫りとなった。

厚切りは「それは自分のスキルを磨いておけば、のちにそういう立場になれることもある」と反論した。

これにたけしが「だって河岸(魚市場)に毎日顔を出さなきゃ魚の良し悪しなんか、わかんないじゃん」と意見すると、厚切りは「調べればいいでしょ?インターネットに書いてあるでしょ?」と返答し、スタジオの笑いを誘う。

すると、たけしは「それは魚の種類。なかを切ってアブラがのってるかどうか、わかるかはぜんぜん違う」と声を大きくした。結論は出なかったが、厚切りは首を傾げてたけしの持論に納得がいかないようだった。

まとめたニュース 2016年02月17日
http://matometanews.com/archives/1800926.html

■関連スレ
ビートたけしに厚切りジェイソンが反論「寿司職人の徒弟制度は必要ない」
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1455632719/

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